La fattoria Poggio Arioso è situata sui colli a sud-ovest della città di Firenze, nel comune di Scandicci, in viale Lamperi. Al termine di un lungo viale di cipressi c’è il complesso aziendale, la villa padronale di origine seicentesca con gli annessi di fattoria, il
frantoio, le cantine, le rimesse per gli attrezzi e la parte ora destinata all’agriturismo. La fattoria ha sempre avuto una spiccata tradizione per la ricerca e la sperimentazione, già a partire dagli anni ‘50, con l’impianto dei primi frutteti nella zona (qualcuno ricorda ancora la varietà di pesche Ciani), impegno continuato poi nelle olivete, con la cura delle tradizionali varietà toscane (frantoio, leccino, moraiolo, pendolino), e nei vigneti. I terreni sono coltivati con i tipici prodotti dei colli fiorentini, come il chianti D.O.C.G., il bianco “Toscano” I.G.T., il cabernet o il sangiovese in purezza oltre al prezioso olio extravergine di oliva, nella garanzia della più assoluta genuinità. La fattoria (65 ettari nella zona di produzione del chianti) si estende su tre colline: circa 18 ettari di vigneti e oltre 40 ettari coltivati a oliveto.